KARAKTER.CO.ID – Jelang Hari Raya Idul Adha 2021, Dinas Ketahanan Pangan Pertanian dan Perikanan (DKP3) Bontang melakukan monitoring ke sejumlah tempat penjualan hewan qurban.<\/p>\n\n\n\n
Kepala Seksi (Kasi) Pelayanan Kesehatan Hewan (DKP3) Bontang, Riyono menjelaskan, hal tersebut bertujuan untuk mengecek keadaan hewan sebelum disembelih atau Antemortem.<\/p>\n\n\n\n
“Pemeriksaan ini sangat penting dilakukan,” ujarnya saat ditemui di peternakan sapi, Rabu (7\/7\/2021).<\/p>\n\n\n\n
Lanjutnya, pengecekan dilakukan yakni memeriksa kesehatan ternak yang memenuhi kriteria atau syarat untuk di jadikan hewan qurban.<\/p>\n\n\n\n
“Kalau sapi itu minimal umurnya 2 tahun. Sedangkan kambing minimal 1 tahun, sehat dan tidak cacat fisik,” paparnya.<\/p>\n\n\n\n
Kata dia, kegiatan ini mulai dilaksanakan sejak H-15 hingga H-1 menuju hari Raya Idul Adha untuk mengoptimalkan pemerikasaan hewan qurban yang tersedia.<\/p>\n\n\n\n
“Kita lakukan serentak mulai kemarin, Mas. Hari ini dioptimalkan. Kita akan cek lagi jelang H-1, mengantisipasi hewan yang belum terdata saat ini,” ucapnya.<\/p>\n\n\n\n
Selain itu, Pelayan Kesehatan Hewan pun akan mengadakan pengecekan kondisi pada daging hewan kurban yang sudah di sembelih sampai H+3 hari Raya Idul Adha.<\/p>\n\n\n\n
Hal itu guna memastikan bagian dalam yang sudah dipotong tidak terinfeksi cacing hati. Lantaran, tidak bisa dikonsumsi karena berdampak pada kesehatan.<\/p>\n\n\n\n
Ia berharap, dengan segala upaya tersebut semua calon hewan qurban dapat terpantau kesehatannya.<\/p>\n\n\n\n
“Jadi daging yang dikonsumsi oleh masyarakat adalah daging aman, sehat, dan halal,” pungkasnya. (*)<\/p>\n\n\n\n
Reporter : Aswar MBS<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
KARAKTER.CO.ID – Jelang Hari Raya Idul Adha 2021, Dinas Ketahanan Pangan Pertanian dan Perikanan (DKP3)…<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":624,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[19],"tags":[],"newstopic":[],"class_list":["post-623","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bontang"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/karakter.co.id\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/623","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/karakter.co.id\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/karakter.co.id\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/karakter.co.id\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/karakter.co.id\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=623"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/karakter.co.id\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/623\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3864,"href":"https:\/\/karakter.co.id\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/623\/revisions\/3864"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/karakter.co.id\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/624"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/karakter.co.id\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=623"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/karakter.co.id\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=623"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/karakter.co.id\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=623"},{"taxonomy":"newstopic","embeddable":true,"href":"https:\/\/karakter.co.id\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/newstopic?post=623"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}